Шеф-повар

Описание

Разработка и внедрение меню с учетом современных кулинарных тенденций.

Организация работы кухни, управление командой поваров.

Контроль за качеством приготовления блюд и соблюдением стандартов.

Организация закупок кухни, управление запасами и контроль за их качеством.

Контроль чистоты, санитарных норм и безопасности на кухне.

Требования:

Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет.

Умение работать в команде и управлять коллективом.

Творческий подход к созданию блюд и меню.

Условия:

Конкурентная заработная плата и система премирования.

Гибкий график работы.

Комфортные условия труда в дружном коллективе, адекватное руководство.

Возможность для профессионального роста и развития.

Заработная плата на испытательный срок 120000 р, после до 180000 р.

Если Вы готовы стать частью нашей команды и внести свой вклад в развитие ресторана, ждём Ваши резюме!