Су-шеф

Описание

Семейный ресторан Joki Joya ТРК Парк Хаус (пр.Культуры 41) приглашает сотрудников на позицию Су-Шеф.

Мы предлагаем:

сменный график (5/2, 6/1);

заработную плату: ставка 4300руб за смену + % от банкетов (проходят на ежедневной основе) + премии;

смену от 12 часов;

возможность брать дополнительные часы, которые оплачиваются;

выплаты 2 раза в месяц без задержек;

бесплатное 3х-разовое питание;

предоставляем обучение, которое оплачивается;

открываем дорогу для карьерного роста: вырасти до руководящей должности в наших ресторанах реально;

участие в корпоративной жизни компании (спортивные и интеллектуальные мероприятия);

опытного наставника в лице шеф-повара.

Обязанности:

Организация бесперебойной и эффективной работы кухни;

Соблюдение стандартов рецептуры;

Знание и соблюдение правила хранения продуктов и сроки реализации, правила СанПиН;

Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;

Составление графиков работы персонала участие в обучении поваров.

Требования:

Опыт работы поваром-универсалом от 1 года;

Лидерские качества способность организовывать процессы и людей строгая дисциплина.

Мы ждем именно тебя и хотим, чтобы ты стал частью команды Joki Joya!

Можешь написать или позвонить по номеру указанному в вакансии