Су-шеф в ресторан

Описание

Очень срочно ищем лучшего су-шефа в ProХинкали и Сыроварня by Novikov!

Мы гарантируем прозрачные условия работы, дружный коллектив, адекватное руководство, своевременную заработную плату и многое другое.

Обязанности Су-шефа:

- Контроль работы поваров и кухни в целом;

- Помощь Шеф-повару в составлении меню, выборе продуктов и контроле качества;

- Организация работы на кухне в соответствии с требованиями санитарных норм и техники безопасности;

- Обучение и наставничество для поваров;

- Обеспечение бесперебойной работы кухни и соблюдение сроков приготовления блюд.

Требования к кандидату на должность Су-шефа:

- Опыт работы в должности су-шефа не менее 1 года;

- Знание основ кулинарии и принципов работы с продуктами;

- Умение работать в команде и обучать других;

- Ответственность и организованность;

- Стрессоустойчивость и умение быстро принимать решения.

Что мы предлагаем?

- Работу в стабильной и крупной сети;

- Ставка за смену 5640 рублей

- Официальное трудоустройство;

- Выплаты дважды в месяц;

- Сменный график работы по 12 часов;

- Трёхразовое питание и униформа;

Скорее оставляйте отклики и мы свяжемся с Вами!