Старший Кондитер

Описание

Компания "Иван Круассан". Мы более 7 лет работает на рынке, как производитель высококачественной кондитерской и кулинарной продукции.

И в связи с расширением, нa производственную площадку нам требуется Старший Кондитер.

Для нас важны качество продукта и атмосфера внутри команды. Дружная команда поваров, кондитеров, пекарей и просто профессионалов своего дела - которые любят, то чем занимаются, творят не просто под копирку, но и создают новое и интересное. Сейчас мы в поиске коллеги, который сможет стать частью нашей команды.

Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы цеха, правильно настроенные процессы;
Управление командой кондитерского цеха (распределение обязанностей, постановка задач);
Контроль качества выпускаемой продукции;
Контроль своевременности отгрузки заказов;
Контроль санитарного состояния цеха;
Участие в проработках, проведение инвентаризации, заказ сырья;
Умение отпекать кондитерские изделия (пирожные, торты, десерты);
Требования:
Опыт работы кондитером или образование кондитера, пекаря-кондитера от 2-х лет;
Активность, многозадачность, желание работать и развиваться в этой сфере;
Высшее образование технолога общественного питания будет преимуществом;
Понимание процессов работы кондитерского цеха;
Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить.
Условия:
Работу на успешном и стабильном производстве;
Официальное оформление;
10 мин. пешком от метро площадь Мужества;
Своевременную стабильную заработную плату, надбавки за смены сверх графика; Зарплата + KPI
Стабильный график работы сменный 2/2, 3/3 с 08:00 до 20:00;
Оборудование, на котором приятно работать;
Дружный коллектив;
Вкусное бесплатное питание;
Сделайте вашу работу наполненной жизнью, а не жизнь наполненной работой. Присоединяйся к нашей команде, вдохни в нашу работу жизнь!