СУ-ШЕФ
СОБОР, Константа кейтеринг- от 125 000 руб.
Описание
В крупную Кейтеринговую компанию требуется СУ-ШЕФ .
Мы ищем ответственного и активного сотрудника, который любит свою работу и готов активно развиваться вместе с компанией.
Обязанности:
- Поддержание стандартов компании и технологий приготовления и отдачи блюд, проработка меню совместно с шеф-поваром
- Проведение дегустаций
- Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований
- Эффективная организация работы смены, руководство штатом поваров (графики выхода, дисциплина)
- Составление заказов на необходимую продукцию, контроль сроков и качества поступающей, и реализуемой продукции
- Контроль соблюдения поварами ТТК, норм закладки продуктов и технологию приготовления блюд
- Проведение плановой инвентаризации
- Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности
- Навыки руководства кухней, систематизации работы, поддержания дисциплины и дружелюбной атмосферы на кухне
- Профильное образование
- Организаторские способности
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- График работы 5/2
- Питание
день назад
Источник: zarplata.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника zarplata.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
Су-шеф в ресторан
... кухни СУ-ШЕФА : - с опытом работы в ресторанных проектах на должности су-шеф от ... , под руководством известного бренд-шефа; - карьерный рост до шеф повара; - стабильный доход ...
25.07.2025; Источник: zarplata.ru
Су шеф старший повар
от
120 000 Р
... старший, повар су-шеф. Мы расширяем команду кейтеринга и ищем су-шефа на постоянную ... графиков для поваров Взаимодействие с шеф-поваром при разработке меню под ...
15.07.2025; Источник: avito.ru
Су-шеф
от
95 000 Р
... 41) приглашает сотрудников на позицию Су-Шеф. Мы предлагаем: сменный график (5 ... мероприятия); опытного наставника в лице шеф-повара. Обязанности: Организация бесперебойной и ...
23.07.2025; Источник: avito.ru