Технолог входного контроля пищевого производства

Описание

Булочные Ф. Вольчека это сеть фирменных магазинов со своим собственным производством-пекарней. Наша миссия - кормить людей качественной, доступной едой.

Приглашаем Технолога входного контроля пищевого производства в нашу технологическую Команду

Чем предстоит заниматься:

• Входной контроль качества сырья и материалов
• Контроль условий хранения сырья, контроль сроков годности, соблюдение ротации
• Ведение нормативной документации (наличие деклараций, ведение журналов)
• Контроль ветнадзорной продукции в системе Меркурий
• Аудит мест хранения сырья и вспомогательных материалов
• Участие в составлении рабочих ТК по приемке сырья и вспомогательных материалов

Мы ожидаем:

• Образование среднее специальное / высшее (технолог пищевой промышленности)
• Базовые знания технологий пищевой продукции, желательно - производство хлеба, кондитерских изделий, продуктов общественного питания
• Базовые знания производственной санитарии и гигиены
• Опыт в пищевой промышленности приветствуется
• Готовность принимать самостоятельные решения
• Организованность, аккуратность, внимание к деталям
• Умение отстаивать свою точку зрения, работать в команде, выстраивать деловое общение
• Желание учиться и получать практические навыки
• Владение офисными программами: MS Word, Excel

Мы предлагаем:

• Работу на Производстве в районе м. Международная
• Сменный график работы 3/3 день с 8.00 до 20.00.
• Официальное трудоустройство по ТК РФ, отпуск 28 дней
• Стабильные и своевременные выплаты ЗП 2 раза в месяц
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Бесплатную униформу, мед. книжку
• Бесплатное корпоративное питание: завтраки и обеды
• Скидку 33% в Булочных Ф. Вольчека и Кофеварим
• Подарки детям на Новый Год.