Шеф-повар
Московкина Екатерина Валерьевна- от 160 000 руб.
- до 170 000 руб.
Описание
Вдохновляй, удивляй, твори!
Если кухня для тебя это сцена, а блюда становятся произведениями искусства, приглашаем стать частью гастролаунджбара в роли Шеф-повара!
Какие блюда ты будешь готовить? Меню нашего гастролаунджбара сочетает современные европейские и авторские блюда Ты сможешь реализовать свои идеи и внедрять новые гастрономические тренды.
Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования, в зависимости от опыта и уровня ответственности. Оплата 2 раза в месяц.
График и формат работы
- График: 5/2
- Смены по 12-14 часов
- Работа на месте работодателя
- Возможны ночные смены
- Полная занятость
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание
- Корпоративные скидки
- Дружная команда и поддержка руководства
- Корпоративное такси
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни
- Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
- Управление командой поваров и обучение персонала
- Контроль закупок, хранение и учет продуктов
- Оптимизация производственных процессов
- Участие в дегустациях
Наши ожидания:
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах или лаундж-барах
- Знание современных кулинарных техник и трендов
- Навыки управления командой
- Креативность, организованность, стрессоустойчивость
- Умение работать с технологическими картами и калькуляцией
- Ответственность за результат и любовь к своему делу
О компании Мы гастролаунджбар, где ценят атмосферу, стиль и высокий уровень сервиса. Открыты для идейных и амбициозных профессионалов, которые хотят расти и развиваться вместе с нами!