Повар холодного цеха в ресторан "The Repa"

Описание

THE REPA Главный ресторан при Мариинском театре. Несмотря на очевидную связь с театром, Репа однозначно заслуживает отдельного посещения, благодаря сильной гастрономической составляющей, уникальному дизайну и секретному садику во дворе.

Репа место, где отмечают все важные театральные события, а артисты, по традиции, унаследованной от ресторана предшественника, оставляют автографы на стенах, коих накопилось на достойную музейную коллекцию.

В нашу дружную команду требуется повар холодного цеха

Обязанности:

• Полный цикл приготовления блюд согласно ТК;
• Выставление блюд на раздачу;
• Своевременное обновление и замена продукции/ блюд;
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
• Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы поваром в ресторанной сфере от 3х лет минимум.

Условия:

• График работы: 5/2 ( выходные плавающие).
  Суббота и воскресенье с 13:00 до 00:00, будние дни с 15:00 до 1:00. Развозка в ночное время;
• Заработная плата: стажировка - 4000, далее 4 200 руб./ смена;
• Интересная работа в команде профессионалов;
• Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
• Бесплатное питание для сотрудников на смене.