Технолог на пищевое производство

Описание

Обязанности:

Контроль параметров качества, на всех этапах производства (соблюдение стандартов ХАССП)

Контроль за санитарным состоянием производства, соблюдение санитарных правил и норм.

Контроль за выходом готовой продукции, в соответствии с действующими нормами.

Создание и ведение технической документации в соответствии с требованиями действующего законодательства.

Предупреждение потенциально возможных несоответствий и устранение причин отклонения от норм технологического процесса.

Выявление причин брака и принятие мер по их устранению.

Требования:

Среднее/ Высшее технологическое образование (профильное).

Знание нормативной базы, технической документации по качеству и безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены.

Знание общепринятых стандартов качества производства пищевой продукции (ISO, ХАССП, ГОСТ, ТР ТС и др.).

Знание стандартов и методов оценки качества сырья.

Только с опытом работы технологом на пищевом производстве.

Знание программы 1"С" - УНФ 8.3 будет Вашим преимуществом.

Условия:

Трудоустройство согласно ТК РФ.

Своевременная выплата заработной платы.

Обеспечение рабочей одеждой, средствами СИЗ.

Доставка сотрудников от ст. м.Проспект Ветеранов, ст. м. Московская и обратно, до ст. м. Ленинский Проспект

График работы: суточный, от 12000 рублей ( смена + премии за выполнение плана)