Оператор отдела смешивания/Купажист

Описание

• 1. Работа в купажном отделении: приготовление полуфабрикатов, обработка и просеивание полуфабрикатов;

  2. Приемка и сдача смены;

  3. Своевременная подготовка к работе своего рабочего места, оборудования, инвентаря;

  4. Получение сырья для приготовления купажа и полуфабрикатов;

  5. Последовательное введение в смеситель соответствующих ингредиентов и смешивание их;

  6. Обеспечение и контроль за санитарным состоянием рабочего помещения и оборудования.

• Образование среднее;

  2. Опыт работы на производстве в подобной сфере будет преимуществом;

  3.Понимание производственных процессов, обучаемость;

  4. Аккуратность, внимательность к деталям;

  5. Опыт работы с пищевыми ингредиентами будет преимуществом;

  6. Знание и соблюдение правил техники безопасности;

  7. Отсутствие противопоказаний к физическому труду.

• 1. График работы 2/2 с 08.00 до 20.00;

  2. Проводится вводное обучение;

  3. Оформление в соответствии с ТК РФ (соц. пакет);

  4. Спецодежда;

  5. Дружный коллектив