Администратор в ресторан/Менеджер зала

Описание

В паназиатский ресторан в центре Петербурга на постоянной основе требуется менеджер/администратор зала.
Нам нужна АКУЛА ПРОДАЖ

Обязанности:
Основная и самая главная цель работы будет заключаться в увеличении среднего чека ресторана. Менеджер должен контролировать наполняемость стола официантами - нужны продажи.
Обеспечение бесперебойной работы ресторана во время смены, решение конфликтов/конфликтных ситуаций и прочих всевозможных проблем в отсутствие управляющей.
Управление персоналом зала, а именно в подчинении находятся официанты, хостес и бармены.
Обучение, адаптация, мотивация персонала.
Контроль соблюдения стандартов/правил работы.
Работа в Friendly service, что означает наличие не только технического, но и эмоционального сервиса - контакт с гостем.
Работа с системой Iiko

Что нужно от вас:
Опыт работы от 1 года.
Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки - вы должны быть авторитетом для сотрудников.
Личные качества: стрессоустойчивость, ответственность и исполнительность.
Знание программы Iiko.
Условия:
График работы 5/2, по выходным один менеджер открывает ресторан и уходит раньше, другой менеджер приходит позже и закрывает ресторан.
Зп от 90000, после испытательного срока (2 месяца) есть возможность увеличения заработной платы. Всё зависит от продуктивности вашей работы. В этом заведении можно расти и прокачиваться, главное - желание.
Бесплатное питание 2 раза/день.
Развоз до дома после 00:00.
Возможно оформление по ТК.
40% скидка на меню.
Находимся на Садовой 42, в двух минутах от станций метро Сенная площадь/Садовая и Спасская.