Старший администратор в ресторан "Юность"

Описание

В семейный ресторан "Юность" (по адресу: ул. Савушкина, д. 21) требуется старший администратор/хостес на постоянную работу !

*Рассматриваем резюме только с ФОТО!!!
* Данная вакансия - это не менеджер зала ! Это старший администратор/хостес

Обязанности:

Обеспечение безупречного сервиса для гостей и создание комфортной атмосферы в ресторане;

Координация работы персонала ресторана;

Мониторинг качества работы персонала и проведение инструктажей;

Выявление потребностей гостей и реагирование на любые их жалобы;

Предоставление своевременной и точной информации гостям о меню, акциях и предложениях;

Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания;

Составление графиков работы персонала и ведение табеля;

Обучение и наставничество нового персонала;

Управление конфликтами и решение спорных ситуаций.

Требования к кандидату:

Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания от одного года;

Знание стандартов обслуживания и этикета.

Отличные коммуникативные навыки.

Способность к работе в условиях многозадачности и стрессовых ситуаций.

Ответственность, инициативность, внимательность к деталям.

Умение эффективно управлять персоналом.

Условия:

Стабильный график 2/2;

Смены с 12:00 до 22:00 (смена 10 часов);

Оклад 70.000 руб. в месяц;

Выплаты заработной платы два раза в месяц 10 и 25 числа;

Представительский стол, питание по меню ресторана;

Дружный коллектив.