Шеф повар в столовую

Описание

В столовую требуется Шеф-повар с опытом работы!

Обязанности:

- Организация и контроль работы кухни;

- Разработка меню и новых блюд;

- Контроль качества приготовления и подачи блюд;

- Управление персоналом кухни: обучение, распределение обязанностей;

- Контроль соблюдения санитарных норм и правил безопасности;

- Ведение учета продуктов и контроль затрат.

Требования:

- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;

- Глубокие знания кулинарии и современных гастрономических тенденций;

- Лидерские качества и умение организовать команду;

- Ответственность, стрессоустойчивость и творческий подход.

Условия:
Конкурентная заработная плата;
официальное трудоустройство;
работа в комфортных условиях;
выплаты 2 раза в месяц;
график работы 5/2;
премии по итогу работы.