Шеф-повар

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "С-КУХНЯ"

от 26 000 руб.

Санкт-Петербург Опыт работы от 3 лет Постоянная занятость Сменный график

Поделиться Сохранить

Описание

Отличное знание технологии приготовления блюд китайской и вьетнамской кухни. Знание китайского и вьтнамского языков приветствуется. Опыт работы от 3 лет Образование: Высшее

Обязанности

Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объектов; Отличное знание китайской и вьетнамской кухни; Обеспечение технологической документацией для приготовления продукции; Стандартизация отдачи блюд на кухнях сети; Проведение ежемесячных инвентаризаций, ежемесячное снятие остатков, анализ списаний продукции; Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни.

Условия

Предоставление жилья Дополнительное медицинское страхование

Откликнуться

8 дней назад Источник: trudvsem.ru

Рекомендуемые вакансии