Кондитер

Описание

Мы - кондитерская студия KongiterPiter, с 2018 года мы готовим не только обычные, но и самые фантазийные тортики в Санкт-Петербурге!
Нам в команду требуется кондитер!

Обязанности:

- Обмазка и сборка заказных и ярусных тортов;
- Выпечка бисквитов, полуфабрикатов;
- Работа со всеми видами бисквитов и кремов;
- Содержание рабочего места в чистоте;
- Подготовка тортов к декору;
- Умение работать с зеркальной глазурью, велюром, разными текстурами и покрытиями;
- Умение работать со всеми п/ф.

Требования:

- Пекарь-универсал, с опытом работы от 1 года;
- Знание технологий приготовления бисквитов, кремов и ганаша;
- Хорошая техника выравнивания тортов;
- Честность;
- Умение работать в команде.

Условия:

- Просторная студия и теплая атмосфера, настраивающая на творческий лад;
- Премии, стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
- Бомбические корпоративы;
- График работы с 09.00 до 18.00, 3/3.
Рассматриваем кандидатов только с соответствующим опытом работы и владением техникой выравнивания тортов!