Бармен в игровой клуб

Описание

Описание вакансии

Ищем энергичного и общительного бармена-официанта для работы в нашем новом игровом клубе (м. Проспект Славы/Дунайская). Расскажем немного о концепции. Клуб небольшой (98 кв. м) с 28 посадочными местами и ориентирован в основном на настольные игры, проведение турниров и различного рода закрытых мероприятий (Дни рождения, корпоративы, мастер-классы и т.д.). То есть еда и напитки - приятный допник, поэтому твоя работа будет проходить в спокойном комфортном режиме. Вся кухня и бар - полностью твоя вотчина.

Условия от нас:

- Гибкие условия по заработной плате (фикс 3500 руб. на руки за смену + чай/ 2500 руб. на руки за смену + 7% от личных продаж + чай / 20% от личных продаж + чай).

- Удобный сменный график (обсуждается индивидуально).

- Комфортное время работы: 11:00 - 23:00.

- З/п ежедневно.

- Бесплатный обед или ужин. Меню по себестоимости.

- Дружная атмосфера в коллективе.

От тебя требуется:

- Приготовление и подача напитков согласно ТТК.

- Приготовление несложных блюд из полуфабрикатов (сэндвичи, пельмени).

- Работа за барной стойкой и в зале.

- Обслуживание гостей, прием и отдача заказов.

- Поддержание порядка на рабочем месте и соблюдение санитарных норм.

- Участие в оформлении барной площади.

- Работа с кассой и системой учета.

- Составление заявок на продукцию.

- Участие в инвентаризациях барной продукции.

- Инициативность в развитии бара и кухни приветствуется.

Рассматриваем кандидатов по следующим критериям:

- Опыт работы барменом от 6 мес.

- Знание основ приготовления напитков.

- Навыки работы с шейкером.

- Желательно знание основ по миксологии.

- Ответственность, пунктуальность и честность.

- Коммуникабельность.

- Стрессоустойчивость и высокая работоспособность.

Если ты готов принять вызов и стать частью нашей команды, отправляй нам свое резюме!