Повар горячего цеха в столовую

Описание

Требуемый опыт работы: 1 3 года.

График работы: Полный день, с 08:00 до 19:00.

Условия: Ставка 4500 тенге в день .

Мы предлагаем:

Оплата труда, 2 раза в месяц

Стабильный график.

Сменное питание.

Карьерный рост в развивающейся компании.

Дружный коллектив.

Ваши обязанности:

Приготовление блюд по меню (супы, горячие вторые блюда, соусы, гарниры).

Участие в разработке и запуске новых позиций в меню.

Соблюдение рецептур, технологических карт и стандартов качества.

Соблюдение норм санитарии и гигиены на рабочем месте (СанПиН, HACCP).

Порционирование и оформление блюд перед подачей.

Контроль сроков годности продуктов и поддержание порядка на рабочем месте.

Мы ждем от вас:

Опыт работы поваром в горячем цехе от 1 года.

Знание основ и технологии приготовления блюд.

Умение работать в условиях высокой загрузки.

Ответственность, исполнительность, аккуратность.

Наличие действующей медицинской книжки.

Будет преимуществом:

Опыт работы в ресторанах/столовых с высоким трафиком.

Знание кухонь разных направлений.

Тип занятости: Полная занятость, на территории работодателя.