Старший су-шеф на пищевое производство

Золотарева Юлия Семеновна
  • от 99 000 руб.
  • до 115 000 руб.
Санкт-Петербург Опыт работы от 1 года Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Обязанности:

  • Руководство поварами горячего цеха
  • Контроль приготовления полуфабрикатов по ТТК
  • Участие в приготовлении блюд и полуфабрикатов
  • Контроль поддержания качества и контроль сроков годности
  • Участие в плановых инвентаризациях и генуборках

Требования:

  • Опыт работы су-шефом желательно не менее 1 года
  • Умение работать в команде, руководство поварами
  • Знание основных базовых технологий приготовления и отдачи блюд (работа по ТТК)
  • Умение планировать объемы и время сотрудников
  • Соблюдение и поддержание чистоты и порядка на кухне

Условия:

  • График 3/3 с 08.00 до 20.00
  • Зарплата от 5860 тыс. за смену + премия 12 тыс. в мес. Итого при 182 ч в мес (15 смен) уровень зп 100 тыс.
  • Корпоративное питание, компенсация проезда
  • Производство в пешей доступности от м.Балтийская
день назад Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии

Старший су-шеф на пищевое производство

от 99 000 Р до 115 000 Р
  • Золотарева Юлия Семеновна
  • Санкт-Петербург
Описание Обязанности: Руководство поварами горячего цеха Контроль приготовления полуфабрикатов по ТТК Участие в приготовлении блюд и полуфабрикатов Контроль поддержания качества и контроль сроков ...
18.02.2026; Источник: zarplata.ru
от 99 000 Р до 115 000 Р
Подробнее

Су-шеф/Старший повар/Бригадир/2/2 ночь

от 110 000 Р
  • Прямой работодатель
  • Санкт-Петербург
... Требования: Опыт работы су-шефом, старшим поваром от 3 ... , шеф-кондитер, кулинарный преподаватель, специалист по пищевой безопасности ... поваров, технолог, начальник производства, комбинат питания, высокий ...
17.02.2026; Источник: avito.ru
от 110 000 Р
Подробнее

Су-шеф/Старший повар/Бригадир/2/2 ночь

от 110 000 Р
  • Прямой работодатель
  • Санкт-Петербург
... Требования: Опыт работы су-шефом, старшим поваром от 3 ... , шеф-кондитер, кулинарный преподаватель, специалист по пищевой безопасности ... поваров, технолог, начальник производства, комбинат питания, высокий ...
17.02.2026; Источник: avito.ru
от 110 000 Р
Подробнее