Заведующий производством столовой

Прямой работодатель
  • от 70 000 руб.
Санкт-Петербург Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Обязанности:

Организация работы школьной столовой (пищеблока).

Контроль соблюдения санитарных норм и правил безопасности.

Составление меню с учётом возрастных норм и требований Роспотребнадзора.

Учёт, хранение и списание продуктов, контроль качества сырья.

Контроль за приготовлением блюд, выдачей и соблюдением технологий.

Ведение отчетности и документации.

Управление персоналом кухни (повара, кухонные работники).

Требования:

Профильное образование (технолог общественного питания, организация питания и др.).

Опыт работы заведующей производством / технологом / старшим поваром от 1 года.

Знание СанПиН и нормативных документов по школьному питанию.

Ответственность, организаторские способности, внимательность.

Условия:

Работа в стабильной бюджетной организации (школа/детский сад).

Официальное трудоустройство, соцпакет

График работы: с 7:00 до 16:00.

Льготное питание.
Адрес:
Приморский, Калининский, Петроградский р-н города
9 дней назад Источник: avito.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника avito.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии

Заведующий производством в школьную столовую (Васильевский остров)

от 53 000 Р до 99 000 Р
  • Комбинат Питания Нева
  • Санкт-Петербург
Описание Акционерное общество Комбинат питания Нева успешно осуществляет свою деятельность на рынке организации дошкольного и школьного питания с 2006 года. АО КП НЕВА обеспечивает воспитанников ...
18.02.2026; Источник: hh.ru
от 53 000 Р до 99 000 Р
Подробнее

Заведующая/Заведующий производством в столовую

от 90 000 Р
  • Ленагропром
  • Санкт-Петербург
Описание "Мы заботимся о тех, кто нам доверяет" - такова наша миссия и это знает каждый сотрудник компании. Наша компания занимается поставкой продуктов и организацией питания в Санкт-Петербурге и ...
18.02.2026; Источник: hh.ru
от 90 000 Р
Подробнее

Заведующий производством (м. Обводный канал)

от 100 000 Р до 100 000 Р
  • Ленагропром
  • Санкт-Петербург
Описание "Мы заботимся о тех, кто нам доверяет" - такова наша миссия и это знает каждый сотрудник компании. Наша компания занимается поставкой продуктов и организацией питания в Санкт-Петербурге и ...
12.02.2026; Источник: hh.ru
от 100 000 Р до 100 000 Р
Подробнее