Повар кулинарного производства

Описание

Вакансия: Повар кулинарного производства в гипермаркет Лента

Город Санкт-Петербург
Работодатель: Гипермаркет Лента
Выплаты каждый день на карту на следующий день после смены!

График работы на выбор:

Вариант 1: График 2/2
2 рабочих дня / 2 выходных, время смены 07:00 18:00, выходные плавающие.

Вариант 2: График 5/2 (выходные вторник и среда)
Пятидневная рабочая неделя, время смены 07:00 18:00, фиксированные выходные: вторник и среда.

Вариант 3: График 5/2 (выходные понедельник и вторник)
Пятидневная рабочая неделя, время смены 07:00 17:00, фиксированные выходные: понедельник и вторник.

Обязанности:

Приготовление блюд кулинарного производства согласно технологическим картам;

Работа с полуфабрикатами и сырьём, контроль сроков годности;

Приготовление салатов, горячих блюд, гарниров, закусок;

Соблюдение санитарных норм (СанПиН) и правил товарного соседства;

Поддержание чистоты на рабочем месте, работа с технологическим оборудованием;

Участие в инвентаризациях и отчётности.

Требования (СТРОГО):

Действующая медицинская книжка обязательно! (Без медкнижки рассмотрение кандидатуры невозможно);
Опыт работы поваром в общепите, столовой или кулинарии от 1 года;
Знание технологических карт, норм закладки, правил хранения продуктов;
Ответственность, аккуратность, умение работать в команде;

Кандидатов без действующей медкнижки просим не отправлять отклик. Мы предлагаем:

Ежедневные выплаты зарплата на карту уже на следующий день после смены;
Гибкий выбор графика подстроим под ваш ритм жизни;
Работа в стабильной федеральной сети с белым графиком;
Предоставляем фирменную спецодежду и профессиональный инвентарь;
Современное оборудованное производство (плиты, жарочные шкафы, холодильное оборудование);
Обучение внутренним стандартам и рецептурам Ленты ;
Скидки для сотрудников в магазинах Ленты ;