Повар на производство sous-vide

Описание

Приглашаем повара на производство (sous-vide) / метро Парнас

Производственный цех в районе Парнаса ищет повара для работы с технологией sous-vide. График 6/1, 2/2, 4/2 все смены по 12 часов.

Условия работы:

Зарплата: от 110 000 до 126 000 рублей в месяц. Оплата 4200 рублей за смену.
Оформление по ТК РФ с первого дня.
Бесплатное трехразовое питание на смене, выдается фирменная форма.
Оплата медкнижки за счет компании.
Ежегодная индексация зарплаты, оплачиваемые больничные и отпуск.
Обучение технологии sous-vide на месте.

Что нужно делать:

Готовить блюда по технологии sous-vide: вакуумирование, соблюдение температурных режимов (75 95 C), контроль времени.
Принимать и подготавливать продукты, работать по технико-технологическим картам (ТТК).
Производить варку, охлаждение, маркировку и упаковку готовой продукции.

Требования:
Опыт работы на кухне или пищевом производстве приветствуется.
Готовность работать с технологией sous-vide (всему научим).
Аккуратность, ответственность, умение работать в режиме.

Контакты:

Звоните/пишите по телефону в вакансии или в описании (макс или ТГ).
Или напишите сообщение (отвечаем в течение дня)