Менеджер зала
ОЛИВКА- от 130 000 руб.
- до 170 000 руб.
Описание
Новый ресторан в самом сердце Петроградского района приглашает в команду менеджера зала с опытом работы.
Мы ищем профессионала, который умеет управлять сервисом, командой и атмосферой. Человека, для которого порядок в зале, качество гостевого опыта и контроль процессов - не формальность, а стандарт работы.
Обязанности:
- Контроль и поддержание высоких стандартов сервиса в зале.
- Организация и координация работы официантов и хостес в течение смены.
- Работа с гостями, решение сложных и конфликтных ситуаций.
- Контроль чистоты, порядка и внешнего вида команды в соответствии со стандартами ресторана.
- Взаимодействие с баром и кухней для выстроенной и слаженной работы.
- Участие в составлении графиков, проведении инвентаризаций и операционных процессов.
Требования:- Опыт работы менеджером зала / старшим официантом от 3 лет и более.
- Понимание процессов сервиса и умение управлять командой.
- Ответственность, стрессоустойчивость, уверенность в принятии решений.
- Развитые коммуникативные навыки и ориентация на гостя.
- Готовность работать в вечернее время, выходные и праздничные дни.
Мы предлагаем:
- Конкурентную заработную плату.
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Реальный карьерный рост до управляющего рестораном внутри компании.
- Сменный график работы.
- Бесплатное питание в рабочие дни.
- Скидки для вас и ваших друзей.
- Дегустации и участие в создании новых блюд.
- Полностью оплачиваемые корпоративные мероприятия
- Сильную команду и рабочую атмосферу, где ценят профессионализм и ответственность.
Если вы уверенно чувствуете себя в роли менеджера и хотите работать в ресторане с характером и амбициями - ждём ваш отклик