Менеджер массового кейтеринга (Газпром Арена)

Описание

Мы ищем в свою команду, занимающуюся массовым кейтерингом (еда и напитки, доступные каждому зрителю) менеджера.

Работа предполагает частичную занятость в дни проведения мероприятий на стадионе Газпром-Арена (футбол, концерты) и в дни подготовки к ним.

ОПЫТ РАБОТЫ В СФЕРЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ОБЯЗАТЕЛЕН

В обязанности будет входить:

• проведение первичной и финальной инвентаризации
• ведение учёта списания, перемещения и продаж продукции
• контроль наличия в концессии продукции, хоз. товаров, мпб, (необходимых для работы)
• распределение чистой униформы между сотрудниками и сбор грязной униформы в конце смены
• маркировка продукции и контроль соблюдения сроков годности

• ведение учёта списания продукции и перемещения между концессиями

• открытие и закрытие концессии согласно чек-листу

• заполнение кассовых бланков

• встреча, распределение персонала, контроль рабочего времени персонала

Мы предлагаем:

• оформление по довогору ГПХ

• оплата на банковскую карту

• стаф-питание

Ждем ваших откликов!