Менеджер ресторана

Описание

Бранч Поинт это место, где современная кухня встречается с безупречным сервисом. Наша миссия обеспечить гостей качественным питанием, высокой скоростью обслуживания и комфортной атмосферой, для короткой передышки в течение дня.

Здесь можно быстро и вкусно перекусить, отдохнуть и зарядиться энергией. Наша команда это семья увлеченных людей. Мы ищем Менеджера, который станет её частью, вдохновит на новые свершения и поможет нам становиться лучше для наших гостей.

Мы гарантируем:

Постоянную работу в 5 минутах ходьбы от метро Московские ворота;

График работы 5/2 с 8:00 до 18:00 (сб-вс, праздничные дни всегда выходные);

Оформление по ТК РФ после испытательного срока;

Стабильная оплата труда, выплаты 2 раза в месяц;

Вкусное корпоративное питание за счёт компании + скидка 50% на продукцию на вынос;

Компенсация затрат на санитарную книжку;

Карьерный рост и обучение;

Корпоративная атмосфера: празднуем дни рождения, приветствуем новые идеи, поддерживаем командный дух и создаём яркие события внутри компании.

Обязанности:

Контроль и организация работы персонала;

Решение текущих административных и хозяйственных вопросов ресторана;

Контроль за соблюдением стандартов сервиса, чистоты и санитарных норм;

Ведение отчетности (составление графиков, ведение таблиц);

Создание комфортной атмосферы для гостей.

Требования:

Умение создавать уровень высокого сервиса и атмосферу гостеприимства путём грамотного руководства командой;

Опыт работы администратором/старшим смены/менеджером от 1 года;

Знание Iiko, уверенный пользователь Word, Excel;

Знание структуры ресторана, кассы и базовых стандартов сервиса;

Презентабельный внешний вид;

Грамотная речь;

Коммуникабельность, открытость и любовь к своему делу;

Наличие действующей мед. книжки или готовность ее сделать.

Мы ищем жизнерадостного и позитивного человека, который умеет работать в команде, берёт ответственность и с вниманием относится к деталям. Нам важны энергичность, коммуникабельность и инициативность.