Менеджер ресторана

Описание

KIRA это амбициозный проект, созданный командой Jerome.

Мы вдохновлены кухней и культурой Средиземноморья во всём многообразии его традиций. Наши ценности строятся вокруг культа гостеприимства и искренней страсти к своему делу.

Мы создаём проект с характером, а значит ищем в команду людей, которые хотят расти вместе с нами, транслировать высокий уровень сервиса и передавать дух Средиземноморья.

Чем ты будешь заниматься:

• Руководить сменой зала, взаимодействовать с руководителями других подразделений;
• Контролировать сервис: от подачи блюда, до настроения команды;
• Работать в зале: приветствать гостей, собирать обратную связь, влюблять в атмосферу;
• Обеспечивать чистоту, порядок и дисциплину на смене;
• Поддерживать стандарты внешнего вида, поведения, сервиса;
• Разрешать нестандартные ситуации с гостями
• Быть связующим звеном между операционной командой и командой сервиса для достижения общих целей.

Мы готовы предложить:

• Официальное трудоустройство;

• Ставку 5500 руб./смена + чаевые;

• Оплачиваемую стажировку по полной ставке;

• Поддержку руководителя, наставничество;

• Бесплатное питание и корпоративную скидку в наши рестораны;

• График гибкий, смены по 12 часов (с 11:00 до 23:00), в пятницу и субботу - смена 13 часов с оплачиваемым такси ;

• Возможности профессионального и карьерного роста.

• Медицинскую книжку за счет компании;

Мы предоставляем доступ к корпоративному психологу, а еще, компенсируем часть трат на приобретение абонемента в спортзал или изучение английского.

Для нас важно:

• Гибкость, адаптивность к изменениям (проект новый, динамичный);
• Активная жизненная позиция и стремление к развитию;
• Лидерские качества, умение вести за собой команду;
• Эмоциональный интеллект и хороший навык коммуникации;
• Интерес к сфере гостеприимства, понимание рынка, экспертиза;
• Опыт работы в знаковых проектах Петербурга и Москвы, насмотренность;
• Понимание документации и законодательства в ресторанной сфере;
• Внимание к деталям и критическое мышление;

Если тебе близки трудолюбие, порядочность, честность, и ты хочешь работать в команде профессионалов, которые ценят качество, детали и уважение к продукту нам по пути.