Менеджер ресторана

Описание

D.O.M. Akyan x ava культурно-гастрономическое пространство от пати-консьержей AVA Disco в центре Петербурга, отеле AKYAN, на Восстания, 19. Здесь встречается не оригинальный паб Гарри , итальянский двор Мия Страда , богемный бар Серж и бар Витя в парадной.

Сейчас мы находимся в поисках менеджера в итальянский ресторан Mia Strada!

Что мы предлагаем:

• Фиксированный оклад 75 000 + KPI
• Официальное оформление
• Посменный график работы по 12 часов
• Зарплата вовремя 2 раза в месяц
• Трехразовое питание и кофе в течение всего дня
• Развозка до дома в поздние часы
• Корпоративные скидки и бонусы в день рождения

Что предстоит делать:

• Полная организация всех процессов в ресторане (техническое состояние, чистота, работа сотрудников)
• Выполнение плановых показателей совместно с командой
• Создавать комфортную атмосферу и транслировать гостям наши ценности
• Решение конфликтных ситуаций

Кого мы видим в нашей команде:

• Человека с опытом работы на управленческой должности
• Проявляющего лидерские качества, который может вести за собой команду
• Интересующегося трендами ресторанной индустрии