Су-шеф

Описание

Привет!

Я шеф-повар бар-ресторана СОН и ищу су-шефа , с которым мы будем делать вкусно, стабильно и с удовольствием.

СОН бар-ресторан с уютной атмосферой, где фьюжен встречается с комфорт фудом. Мы за понятную еду, качественный продукт и спокойную, рабочую кухню без лишнего хаоса.

Кого мы ищем:

Ответственного и уверенного в себе профессионала, который умеет держать кухню под контролем, поддерживать команду и разделяет наш подход к еде и работе.

Задачи:

Организация и контроль работы кухни в смене

Контроль качества блюд, вкуса и подачи

Соблюдение стандартов, чистоты и санитарных норм

Участие в проработках и обновлении меню

Обучение и поддержка команды

Наши ожидания:

Опыт работы су-шефом или старшим поваром

Понимание фьюжен-кухни и комфорт фуда

Ответственность, системность, стрессоустойчивость

Умение работать в команде и поддерживать здоровую атмосферу

Условия работы и оплата:

Ставка 500 520 /час (в зависимости от опыта)

Смена 12 часов

График работы 5/2

Стабильные выплаты 2 раза в месяц

Комфортные условия работы и адекватное руководство

Что мы предлагаем:

Работу в бар-ресторане с чёткой концепцией

Возможность влиять на кухню и меню

Профессиональный рост внутри проекта

Уважительное отношение и нормальную рабочую атмосферу

Если тебе близок формат СОН , нравится фьюжен и комфорт фуд, и ты ищешь стабильную, понятную работу откликайся , будем рады знакомству.

Звоните по указанному телефону. Приходите на собеседование в ресторан с 12.00 до 17.00