Санитарный врач

Описание

РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

В связи с присоединением новых проектов, приглашаем на работу Санитарного врача с разъездным характером работы

Задачи:

• Контроль за соблюдением выполнения требований санитарных правил для объектов общественного питания.
• Аудит столовых.
• Участие во внутренних проверках и присутствие при внешних проверках сторонних организаций.
• Внедрение и контроль исполнения на объектах ППК и ХАССП.
• Работа с контрагентами.
• Ведение и контроль проведения медицинских осмотров.
• Участие в формировании бюджета.

• Опыт работы на аналогичной должности от 1-ого года.
• Знание санитарного законодательства
• Знание принципов пищевой безопасности на основе ХАССП
• Умение работать и анализировать большой объем информации, умение работать в коллективе, коммуникабельность и обучаемость, четкое соблюдение сроков работы
• Уверенные знания требований российских и международных стандартов в области качества и безопасности пищевой продукции
• Ведение документооборота и контроль объектов
• Навыки организации работы людей, уверенный пользователь ПК

• Трудоустройство по ТК РФ, оформление с первого дня;
• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 перерыв на обед 1 час;
• Льготный проезд;

• Место расположение офиса: Санкт-Петербург пр. Испытателей 39, лит.А С-3-16/1