Пекарь-пиццамейкер

Описание

Обязанности:

• Приготовление хлебобулочных изделий по технологическим картам
• Замес, формовка и выпечка теста.
• Разнообразные виды хлеба: от классических до авторских рецептов
• Пиццу с разными начинками и тестом собственного приготовления
• Приготовление пиццы: от замеса теста до оформления начинки
• Контроль за свежестью продуктов и соблюдение стандартов качества на рабочем месте, соблюдение стандартов чистоты
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности
• Участие в приёмке сырья и инвентаризации
• Подготовка и нарезка ингредиентов для пиццы
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и кухонный инвентарь

Требования:

• Опыт работы пекарем или на аналогичной должности от 1 года
• Знание технологий приготовления хлеба и пиццы
• Аккуратность, ответственность, любовь к чистоте
• Умение работать в команде и желание развиваться
• Готовность соблюдать стандарты компании

Условия:

• Стабильный доход: выплаты 2 раза в месяц
• Размер заработной платы обсуждается индивидуально и зависит от опыта.
• График: 5/2 или 6/1 или 2/2 на выбор обсуждается индивидуально
• Продолжительность смен: 8 или 12 часов обсуждается индивидуально
• Работа на территории работодателя
• Полная занятость
• Официальное оформление по трудовому договору