Управляющий пекарней Пикколово

Описание

Мы предлагаем:

График работы 5/2 вторник- суббота, выходные воскресенье, понедельник;

Режим работы с 8-15 до 17-15 часов, обеденный перерыв 1 час;

Гарантированные ежемесячные премии за результат;

Поддержку опытных наставников: обучение работе по стандартам компании; курс по приготовлению кофе от шеф-бариста; работа в программах iikо, 1С; тренинги продаж, сервиса и еще много чего интересного.

Оформление санитарной книжки за счёт компании;

Скидки на продукцию, компенсация питания;

Симпатичную униформу;

Комфортные условия труда: современное оборудование, зона отдыха;

Подарки к праздникам и на день рождения;

Бесплатные билеты в кино/театр;

Мотивационные выплаты по программе Приведи друга ;

Официальное трудоустройство: все по закону, никаких сюрпризов.

Современная пекарня по адресу Пикколово, Центральная ул. 10, рядом автобусная остановка.

Ожидаем, что Вы:

Имеете опыт административной работы в сфере общественного питания/розничной торговли от года;

Отличные управленческие навыки и желание ими пользоваться;

Опыт ведения отчетности, аналитики продаж;

Опыт принятия самостоятельных решений и способность нести ответственность за их результаты;

Успешный опыт формирования команды, наставничества;

Пользователь ПК;

Стремитесь профессионально расти вместе с нами.

Должностные обязанности:

Повышение товарооборота, анализ продаж;

Осуществление финансово-хозяйственной деятельности;

Соблюдение выполнения плановых показателей;

Организация работы команды- мы ценим дружелюбный настрой и грамотное распределение обязанностей;

Ведение отчётности и документооборот: заказы/приёмка/выкладка/перемещение продукции;

Ввод в должность новых сотрудников, обучение в соответствии с вводимыми ассортиментными изменениями;

Проведение инвентаризаций;

Обеспечение соблюдения санитарных норм;

Организация процессов хранения сырья и готовой продукции;

Выпекание свежей продукции, разогрев, приготовление сэндвичей;

Приготовление вкусных кофейных напитков на основе эспрессо;

Кассовая отчетность.

Хлебная усадьба это сеть уютных кафе-пекарен для всей семьи.

С 1995 года на собственном производстве изготавливаем ремесленный хлеб, кондитерские изделия, широкий ассортимент готовых блюд.

Наши сотрудники это движущая сила компании, в пекарнях мы создаём атмосферу, где каждый гость чувствует себя особенным.

Добро пожаловать в команду профессионалов, где качество обслуживания и любовь к своему делу идут рука об руку!