Су-шеф (м. Бухарестская)

Описание

JOKI JOYA это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 33 парков в 3 городах: 22 в Москве и МО, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.

Семейный ресторан Joki Joya ТРК РИО (Фучика, 2) приглашает сотрудников на позицию Су-Шеф.

Мы предлагаем:

сменный график (5/2, 6/1);

заработную плату: ставка 4600 руб. за смену;

смену с 09:30 до 22:00;

возможность брать дополнительные часы, которые оплачиваются;

выплаты 2 раза в месяц без задержек;

бесплатное 3х-разовое питание;

предоставляем обучение, которое оплачивается;

открываем дорогу для карьерного роста: вырасти до руководящей должности в наших ресторанах реально;

участие в корпоративной жизни компании (спортивные и интеллектуальные мероприятия);

опытного наставника в лице шеф-повара.

Обязанности:

Организация бесперебойной и эффективной работы кухни;

Соблюдение стандартов рецептуры;

Знание и соблюдение правила хранения продуктов и сроки реализации, правила СанПиН;

Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;

Составление графиков работы персонала участие в обучении поваров.

Требования:

Опыт работы поваром-универсалом от 1 года;

Лидерские качества способность организовывать процессы и людей строгая дисциплина.

Мы ждем именно тебя и хотим, чтобы ты стал частью команды Joki Joya!

Можешь написать или позвонить по номеру указанному в вакансии