Техник-электрик

Описание

• Обслуживание инженерного оборудования:

• системы вентиляции и кондиционирования;

• холодильное оборудование (камеры, витрины, льдогенераторы);

• тепловое оборудование (плиты, пароконвектоматы, жарочные шкафы);

• посудомоечные машины и сантехническое оборудование;

• системы водоснабжения и канализации;

• электрооборудование и осветительные системы.

• Профилактическое обслуживание:

• регулярная проверка и диагностика оборудования;

• плановая замена фильтров, смазочных материалов, изношенных деталей;

• чистка и дезинфекция систем;

• контроль параметров работы (температура, давление, напряжение).

• Аварийный ремонт:

• оперативное выявление и устранение неисправностей;

• замена вышедших из строя узлов и агрегатов;

• восстановление работоспособности оборудования в кратчайшие сроки.

• Контроль безопасности:

• проверка заземления и изоляции электрооборудования;

• мониторинг герметичности холодильных систем;

• контроль состояния вентиляционных каналов;

• соблюдение норм пожарной безопасности.

• техническое образование (среднее специальное или высшее);

• опыт работы с ресторанным оборудованием;

• знание норм СанПиН и требований Роспотребнадзора;

• умение читать технические схемы и документацию;

• навыки работы с измерительными приборами и инструментом;

• понимание принципов электробезопасности и охраны труда.

• работа в ресторанах сети по запросу управляющих
• разъездной характер
• пятидневка 5/2, выходные дни суббота и воскресенье
• бесплатное питание