Технолог пищевого производства

Описание

ООО "База Мария" - мы занимаемся организацией питания в школах и детских садах, и сейчас мы ищем технолога :)

Обязанности:

1.Знание норм и стандарта СанПиН, методических рекомендаций СоЦПит, а также приказа 330 Минздрав РФ. Для Составление Меню, ТК, ТТК. (знание технологий на производстве, температурный режим подачи блюда, время приготовления);

2. Работа со сборником рецептур;

3. Разработка и утверждение новых блюд и меню;

4. Создание и заведение в Word/ Exel/ 1C Комбинат планового питания.

Требования:

Опыт работы от 1 года;

Обучаемость, самостоятельность, усидчивость.

Условия:



Работа в офисе по адресу: 15 линия ВО 76, бизнес центр "Барометр";

График работы 5/2 с 08:30-18:00;

Официальное трудоустройство.