Начальник смены (бригадир)

Описание

Обязанности:

Организация работы производства ;

Управление сменой поваров;

Ведение отчетной документации;

Заказ и прием продуктов и хоз. товаров;

Контроль приготовления полуфабрикатов в соответствии с ТТК;

Бракераж отпускаемой продукции;

Требования:

Участие во всех производственных процессах цеха;

Соблюдение и контроль санитарных норм и правил, пищевой безопасности и ТБ.

Условия:

Высокий доход;

Бесплатное вкусное питание;

Бесплатная корпоративная развозка от м. Звездная

Стабильные выплаты заработной платы;

График работы сменный с 9:00 до 21:00;

Разнообразные мотивационные программы:

Премия по акции "Приведи друга";

Конкурсы, праздники, подарки для детей сотрудников и т.д.;

Оформление по ТК РФ (оплачиваемые больничные, отпуска);