Менеджер ресторана

Описание

Обязанности:
- Знание кассовой дисциплины (открытие / закрытие кассы) + сведение отчетов.
- Знание операционной системы IIKO (если не знаете, научим)
- Решение конфликтных ситуаций с гостями
- контроль за своевременной отдачей блюд, как по времени, так и по согласованному внешнему виду
- поддержание дружелюбной и профессиональной атмосферы в зале

Это основные моменты. Остальное расскажем на собеседовании.

Требования:
- опрятный внешний вид
- вежливое общение с гостями
- пунктуальность
- ответственность

Условия:
- Ставка за смену - 3000р (за 12 часов)
- Процент от выручки ресторана в Ваши смены
- Премия за отсутствие негативных отзывов
- Премия за выполнение плана по выручке ресторана за месяц.

О Компании:

FLO by FLO новый ресторан итальянской кухни в самом сердце Санкт-Петербурга, на Владимирском проспекте, 8.

Дружный коллектив, адекватное руководство.
Нет задержке по зарплате.