Шеф-повар Су-шеф на производство готовой еды

Описание

Ищем опытного Су-шефа в дружный коллектив производства готовых обедов для работы в ночные смены (15 мин от Парнаса, 20 мин от Гражданского проспекта - есть развозка)

График работы: 5/2 по 12 часов в ночь с 19:00 до 7:00. (Первые 2 недели нужно будет поработать в дневные смены для адаптации)

Оплата после испытательного срока:
1 смена - 7800 (650 /час) 171600 за 22 рабочие смены.

Оплата на время испытательного срока (1 месяц):
1 смена - 6600 (550 /час) 145200 за 22 рабочие смены.

Ваши обязанности:

- Руководство работы ночной смены (5-6 человек в управлении)
- Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
- Контроль сроков годности и ассортимента
- Проведение инвентаризаций
- Обучение и стажировка персонала по необходимости
- Ведение необходимой документации
- Контроль качества продуктов и запасов на кухне
- Поддержание чистоты, порядка на рабочем месте
Подробнее - на производстве после собеседования.

Что мы предлагаем:

- ВЫСОКАЯ ЗАРПЛАТА
- БЕСПЛАТНОЕ вкусное 3-разовое питание
- ПОМОЩЬ с медкнижкой по необходимости
- РАЗВОЗКА от метро Парнас и метро Гражданский проспект (до производства и обратно)
- Приятное руководство и спокойный дружный коллектив
- Своевременные выплаты 2 раза в месяц

Эта работа для вас, если:

- у вас есть опыт работы на позиции шеф-повара или су-шефа от 3х лет (и вы можете его подтвердить)
- вы знаете, что такое ответственность, честность и аккуратность
- вы обладаете управленческими навыками
- Коммуникабельность, пунктуальность и стрессоустойчивость - это всё про вас!
- вы живете на севере города и вам удобно ездить на развозке от Парнаса или Гражданского проспекта
- вас удобно работать в ночные смены.

Звоните, ждем вас! Можете сразу с откликом прикреплять резюме.

Все условия точные, как в этом объявлении
Если мы не взяли трубку, напишите нам на Авито, мы каждый день просматриваем ваши отклики