Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
СПб ГБУЗ ЦПСиР- от 50 000 руб.
Описание
Обязанности:-
Организация работы пищеблока.Планирование и организация рационального лечебного питания. Контроль технологии приготовления пищи. Формирование картотеки блюд, разработка карточек-раскладок. Составление семидневного меню по каждой диете. Проведение подсчета химического состава и пищевой ценности диет. Проведение анализа выполнения натуральных и денежных норм по лечебному питанию. Ведение документации, формирование отчётности.
-
Среднее профессиональное образование. Образовательные программы подготовки специалистов среднего звена по специальности Сестринское дело . Дополнительное профессиональное образование по специальности Диетология .Сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности Диетология .
- Работа в государственном медицинском учреждении. Пятидневная рабочая неделя. Отпуск 28 календарных дней.
Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
Медицинская сестра диетическая / Медицинский брат диетический
Требования
Обязанности: планирование лечебного питания пациентов в медицинской организации; выписка лечебного питания пациентов в медицинской организации; контроль качества лечебного питания ...Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
Описание
Обязанности:
- ведение документации;
- составление меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд и утвержденным меню-раскладки;
- ...