Бармен

Описание

Мы RES Space , уникальная игровая резиденция в центре города (3 этажа: киберспорт, лаунж, авторская кухня). Мы ищем бармена, который станет душой нашей барной зоны.
У нас технологичный бар, премиальный алкоголь и гости, с которыми интересно общаться.

Что мы ждём от тебя:

• Опыт работы барменом от 2-х лет.

• Хозяйственный подход в работе.

• Понимание логики в выполнении задач по бару.

• Интерес и желание работать в команде профессионалов.

• Знание классических и современных коктейлей, их рецептуры, техники приготовления и истории.

• Умение работать с профессиональным барным оборудованием и инвентарем.

• Коммуникабельность, дружелюбие, открытость и умение находить подход к разным типам гостей.

• Способность сохранять самообладание даже в напряженных ситуациях.

• Будет твоим преимуществом, если ты проходил курсы от известных барных школ.

Чем предстоит заниматься:

• Давать высокий уровень сервиса за барной стойкой и за ее пределами.

• Делиться экспертным мнением с гостями и помогать им с выбором напитков и блюд.

• Приготавливать и сервировать коктейли и напитки согласно установленным стандартам качества.

• Обслуживать гостей за барной стойкой: прием заказов, консультирование по меню, рекомендации напитков.

• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте: уход за барным оборудованием, посудой и инвентарем.

• Контролировать остатки продукции, отправлять заявки старшему бармену.

Что мы предлагаем:

• Доход: Гарантированная ставка 4 700 / смена.

• График: Сменный (по 12 часов), дневные и ночные смены.

• Условия: Работа на профессиональном оборудовании, стильная форма, бесплатное питание и оформление медкнижки за наш счет.

• Развитие: Официальное трудоустройство, индексация ЗП, возможность предлагать свои авторские коктейли в меню.

• Атмосфера: Киберспортивный драйв, молодая команда и отсутствие скуки.

Хочешь стать частью RES Space?
Откликайся! Мы ждем тебя в команде.