Старший смены сушист

Описание

Требуется старший повар смены, действия и решения которого понятны, эффективны, профессиональны и являются примером и показателем для команды.

Обязанности:

-работа сушистом в смене

-контроль качества и правильное хранение /обращение с продукцией, в т ч товарное соседство

-ведение команды на примере своей работы, соблюдение дисциплины и субординации на рабочем месте, распределение обязанностей в смене.

-ведение внутренней документации (t режим, листы списания/бракераж)

-составление списка закупок/приемка товара

Требования:

-опыт от 5 лет на суши баре, универсалом обязателен, опыт работы на аналогичной должности будет вашим преимуществом

-умение поддерживать порядок, дисциплину, бесперебойную работу смены

-коммуникативные навыки, умение работать в команде, готовность брать на себя ответственность, стрессоустойчивость.

-документы для трудоустройства, грамотная русская речь

Условия:

график 5/2, другой по согласованию, смены с 11 до 23. Стартовая з/п от 5300 и зависит от навыков, индексируется по истечению испыт. срока/показателям работы.

О компании:

Артин суши и пицца-районная, динамично развивающаяся доставка роллов и пиццы.

Адрес: Суздальское шоссе, д.24, к.3. Ближайшее метро - пр. Просвещения, Парнас, Комендантский пр.