Технолог пельменного цеха 4/2

Описание

Компания МОРОЗКО - один из крупнейших производителей продуктов глубокой заморозки в России.
Постоянное совершенствование и модернизация производственных мощностей в соответствии с мировыми стандартами способствует ежегодному выпуску более 500 наименований продукции, больше чем у кого-либо из производителей на рынке замороженных полуфабрикатов в России. Это более 50 видов блинчиков различные виды пельменей вареники хинкали манты котлеты пицца пирожки пироги, тесто и многое другое.
Продукция завода МОРОЗКО выпускается под несколькими известными торговыми марками: Морозко , Цезарь , Пельменный мастер , Римио , Царское Подворье и Масленица .

Должностные обязанности:

Контроль технологического процесса;

Контроль за соблюдением норм расхода сырья;

Контроль качества продукции на всех этапах производства;

Входной контроль сырья (когда смена выпадает на выходные/праздничные дни);

Ведение установленной документации и отчетности.

Требования:

Высшее образование/среднее специальное (технолог пищевого производства, общепита). Рассмотрим смежные промышленности: химическую, фармацевтическую;

Рассмотрим кандидатов без опыта, но с указанным выше образованием;

Опыт работы на пищевом производстве будет преимуществом;

Стрессоустойчивость;

Хорошие органолептические навыки (высокая индивидуальная органолептическая чувствительность и способностью устанавливать тонкие различия в цвете, аромате и вкусе продукции)

Знание ПК на уровне пользователя

Мы предлагаем:

стабильная заработная плата в зависимости от квалификации и количества смен до 111840 р. на руки ;

график работы только такой: 2 дня день, 2 дня ночь, 2 выходных, смена по 12 часов (с 8:00 до 20:00 и с 20:00 до 08:00);

дружный коллектив в стабильной компании;

комфортный офис, современное производство;

своя столовая и продукция компании по очень низким ценам;

бесплатные парковочные места около нашего здания;

находимся на одинаковом расстоянии 1,1 км от станции метро Василеостровская и Горный институт, Спортивная в 2 км (много наземного транспорта).