Су-шеф в ресторан Bona (г.Пушкин)

Описание

ПРИГЛАШАЕМ СУ-ШЕФА В НАШУ КОМАНДУ!

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

Заработную плату оклад 115 000 руб.

График 5/2 по 12 часов;

Премия за акцию "Приведи друга";

Бесплатное питание и униформу;

Корпоративные мероприятия (спортивные соревнования, ежемесячные конкурсы, поздравления с новым годом, днем рождения).

Тренинги и мастер классы по поварскому искусству.

ОБЯЗАННОСТИ:

Управление персоналом кухни;

Организация, контроль работы и обучение персонала кухни;

Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;

Проведение инвентаризации;

Работа с поставщиками и составление заявок на продукты;

Определение потребности в полуфабрикатах, обеспечение их своевременного поступления на производство, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации.

ТЕБЕ ТОЧНО К НАМ, ЕСЛИ:

Ты хочешь профессионально расти и развиваться;

Твое кредо, готовить на кухне как для себя и своих близких;

Ты хочешь трудиться в стабильной и развивающейся компании.

РАБОТА ЕСТЬ В РАЗЛИЧНЫХ РАЙОНАХ ГОРОДА!

ПРОЙДИ СОБЕСЕДОВАНИЕ ПО ТЕЛЕФОНУ!

Вашим преимуществом будет аналогичный опыт в ресторанах Mama Roma (Мама Рома), Марчеллис, DEL MAR (Дель Мар), Ginza Project (Гинза Проджект), CHE group (Че групп) Итальянская кухня, европейская кухня.

Мы вам подойдем, если вы ищите: су-шеф, старший повар , повар, работа поваром, повар горячего цеха, подработка помощник повара, работа поваром, повар сушист, сушист, повар холодный цех.