Помощник технолога

Описание

Что мы предлагаем:

• Официальное оформление по ТК (100% оплата отпускных, больничных);
• График работы: 5 2 с 10.00-19.00;
• Стабильная заработная плата;
• Месторасположение офиса ст. метро Комендантский пр. / Пионерская (10-15 минут пешком);
• Корпоративная дисконтная карта на продукцию компаний-партнёров;
• ПОДАРКИ сотрудникам (день рождения, праздники, стаж работы);

Что дня нас важно:

• Образование в сфере пищевой промышленности;
• Опыт работы от года будет преимуществом , можем рассмотреть без опыта после окончания института;
• Владение программами: Excel;
• Необходимые знания: владение ручными навыками обработки сырья, умение описывать органолептические признаки и технологию приготовления.

Чем предстоит заниматься:

• Создание прейскурантов ( акции, запуски нового меню);
• Проработка входящей продукции, фиксация результатов проработки, занесение данных в таблицу, передача обратной связи по факту проработки технологу;
• Помощь технологу в проведении дегустаций, описание органолептических признаков;
• Плановая проработка продовольственного сырья, определения % отхода, отчет по итогам проработок и дегустаций;
• Составление актов проработок;
• Контроль пособий по заготовкам и готовых блюд.

Не является публичной офертой.