Сервис менеджер в ресторан "DEL MAR" (м. Гостиный двор)

Описание

Ресторан "DEL MAR" на Невском пр,52 приглашает в свою команду опытного и эффективного сервис-менеджер.

Обязанности:

• Построение системы внутреннего обучения в ресторане;
• Организация процесса обучения новых сотрудников компании (официантов, менеджеров зала, хостес);
• Регулярное проведение тренингов (welcome, адаптация, сервис, продажи);
• Разработка и введение методических материалов по обучению (учебных брошюр, пособий, памяток, скриптов );
• Проведение на регулярной основе аттестации профессиональных знаний и навыков сотрудников;
• Оценка эффективности проведенных мероприятий, отчетность;

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности в ресторанном бизнесе;
• Прекрасное знание сервиса и продаж;
• Опыт проведения тренингов для различных категорий сотрудников;
• Ответственность;

Условия:

• График работы 5/2 по 10 часов (временной промежуток обговаривается индивидуально);
• Возможность карьерного роста;
• Возможность воплощения Ваших идей и Вашего профессионального развития;
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Бесплатное питание;