Пекарь-кондитер в отель 4*

Описание

River Palace 4* бизнес-отель в историческом здании в центре Санкт-Петербурга на набережной Макарова с великолепным видом на Неву

Приглашаем в команду ресторана отеля ПЕКАРЯ-КОНДИТЕРА

От вас мы ожидаем:

• опыт работы кондитером от 2х лет
• знание санитарных норм и правил пищевой безопасности
• умение работать в режиме многозадачности

Будет преимуществом:

• профильное образование
• опыт работы на позиции кондитера в отелях 4* и 5* или ресторанах

Условия сотрудничества:

• удобное местоположение в шаговой доступности (10 минут) от ст. м. Василеостровская и (3 минуты) от ст. м. Спортивная (Малый проспект В.О., д. 1);
• комплексное питание и униформа за счет работодателя;
• график сменный 2/2, 3/3, 4/2, рабочее время обсуждаемо;
• оплачиваемые дополнительные смены и часы;
• ставка от 389 р/час, смена от 4500 р;
• оформление по ТК РФ;

Вашими основными задачами будут:

• приготовление десертов для шведского стола, кофе-брейков, фуршетов;
• изготовление кондитерских изделий по технологическим картам;
• украшение заказных тортов, работа с мастикой, велюром, глазурью, шоколадными покрытиями;
• контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
• соблюдение технологических процессов, рецептур;
• соблюдение санитарно-гигиенических норм

Присоединяйтесь и станьте частью нашей истории успеха! Откликайтесь на вакансию, отправив резюме или позвонив по указанному номеру .