Су-шеф

Пхали Хинкали
  • от 80 000 руб.
  • до 92 500 руб.
Санкт-Петербург Опыт работы от 1 года Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Приглашаем на работу су-шефов, готовых стать частью нашей команды!

Мы предлагаем:

  • Сменный график работы 2/2 с 10:00 до 22:00;
  • Своевременные выплаты зп 2 раза в месяц (оклад + KPI);
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ

  • Бесплатное питание, скидка на меню;
  • Отличная возможность самореализации, интересные задачи;
  • Мы нацелены на рост своих сотрудников, поэтому регулярно обучаем их;
  • Реальная возможность для карьерного роста, мы заинтересованы в формировании кадрового резерва;
  • Работа в дружной, молодой, позитивной команде!
  • Работу, которую любят заботу и комфорт! Открываем доступ к более чем 2500 предложениям с помощью программы лояльности 'BestBenefits

Обязанности:

  • Заказ товаров на склад кухни по бланку заказа поставщиков;
  • Контроль соблюдения норм и правил хранения товаров;
  • Ведение учета перемещений и списаний товаров кухни согласно регламенту;
  • Контроль корректности технологических карт с фактом как готовятся блюда и полуфабрикаты согласно проработанным ТК;
  • Проработка блюд действующего меню;
  • Контроль стандартов отдачи блюд;
  • Курирование адаптации новых сотрудников кухни;
  • Ведение аттестационных листов по поварам;
  • Обучение персонала кухни технологии приготовления новых, а так же блюд и действующего меню кухни;
  • Проведение инструктажей по технике безопасности, противопожарной охраны, правильного использования оборудования.

Требования к кандидату:

  • Опыт работы поваром;
  • Опыт работы су-шефом от 2 лет в ресторанах с высоким уровнем сервиса, с большой проходимостью;
  • Желательно знание грузинской кухни;
  • Опыт руководства от 10 человек.

Вашим преимуществом будет аналогичный опыт в ресторанах: Хачапури и вино, Сулико, Мамылыга, Грузинские каникулы, Вино и Хинкали, Евразия, Токио, Генацвали, Гинза, Бона, Мама Рома, Askaneli Georgian Bistro, Старый Тбилиси, Дельмар, CHE group (Че групп), Восточная кухня, Марчеллис, Тан Жен, Грузинская кухня

3 дня назад Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии

Су шеф

от 120 000 Р
  • Прямой работодатель
  • Санкт-Петербург
... су-шефом от ... су шеф / повар / су шеф / повар, су шеф / работа су шеф / су-шеф / су шеф вакансии / вакансии су шеф / су шеф повар / шеф повар су шеф / су шеф резюме / су шеф шеф повар / повар су шеф шеф ...
12.11.2025; Источник: avito.ru
от 120 000 Р
Подробнее

Су шеф

от 120 000 Р
  • Прямой работодатель
  • Санкт-Петербург
... су-шефом от ... су шеф / повар / су шеф / повар, су шеф / работа су шеф / су-шеф / су шеф вакансии / вакансии су шеф / су шеф повар / шеф повар су шеф / су шеф резюме / су шеф шеф повар / повар су шеф шеф ...
28.10.2025; Источник: avito.ru
от 120 000 Р
Подробнее

Су шеф

от 120 000 Р
  • Прямой работодатель
  • Санкт-Петербург
... су-шефом от ... су шеф / повар / су шеф / повар, су шеф / работа су шеф / су-шеф / су шеф вакансии / вакансии су шеф / су шеф повар / шеф повар су шеф / су шеф резюме / су шеф шеф повар / повар су шеф шеф ...
12.11.2025; Источник: avito.ru
от 120 000 Р
Подробнее