Су-шеф
Sixty Four- от 110 000 руб.
Описание
Мы ресторан авторской европейской кухни, где каждый день это возможность творить и вдохновлять. Если вы ищете место, где можно проявить свой талант и внести вклад в развитие современной гастрономии, то мы ждем именно вас!
Что вы будете готовить?
Вас ждет работа с уникальными блюдами, которые сочетают в себе традиционные рецепты и современные кулинарные техники. Вы будете участвовать в создании гастрономических шедевров под руководством нашего талантливого шеф-повара Владислава Савельева.
Преимущества работы у нас
- Бесплатное питание
- Корпоративные скидки в ресторанах нашего холдинга
- Возможность профессионального роста и развития
- Дружный и профессиональный коллектив
- Возможность официального трудоустройства
- Стабильная заработная плата два раза в месяц
Обязанности
- Организация бесперебойной работы кухни
- Отдача блюд на раздаче
- Контроль качества и подачи блюд
- Взаимодействие с командой и шеф-поваром
- Проведение бракеража продукции
- Организация и контроль производственного процесса, с учетом соблюдения санитарных норм и правил
- Проведение и участие в ген. уборках , контроль остатков, снятие инвентаризации
- Обучение персонала кухни
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Требования
- Опыт работы от 1 до 3 лет на аналогичной позиции
- Умение работать в команде
- Ответственность и инициативность
- Вовлеченность в процесс и стремление к развитию
О компании
Sixty Four это переосмысление европейской кухни в духе авторских традиций и петербуржского стиля кулинарии. Наш шеф-повар Владислав Савельев известен своим креативным подходом и страстью к кулинарному искусству. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая вдохновляет и создает уникальные вкусовые сочетания!