Менеджер зала
BAGRATION- от 70 000 руб.
- до 75 000 руб.
Описание
В ресторан русской и европейской кухни при отеле Багратион 4*, расположенном в историческом центре Санкт-Петербурга, требуется Менеджер ресторанной службы :
Обязанности:
Работа с Гостями ресторана (встреча Гостей, информирование о новинках, акциях, спецпредложениях, мероприятиях)
Создание приятной атмосферы в ресторане для гостей и качественное обслуживание
Организация и контроль работы персонала зала
Адаптация, наставничество
Работа с документацией ( отчет за смену)
Заказ продукции бара ( формирование заявки)
Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей.
Отслеживание наличия количества барной продукции, необходимой для бесперебойной работы бара.
Работа с кассой (система MICROS)
Требования:Опыт работы в ресторанной сфере - барменом, администратором, менеджером ресторана
Активная жизненная позиция, умение работать в многозадачном режиме
Ответственность, нацеленность на результат.
Стремление к профессиональному развитию и карьерному росту.
Желание работать в команде
Условия:Сменный график работы 2/2 с 08:00-23:00 + возможность брать доп . смены ( часы)
Официальная ЗП+ проценты с мероприятий + чаевые
Оформление по ТК РФ
Молодой дружный коллектив
Заработная плата без задержек 10 и 25 числа
Бесплатное питание
Оформлении медицинской книжки за счет работодателя