Повар
Грибоедов- от 100 000 руб.
Описание
Обязанности:
приготовление блюд согласно технологическим картам;
коммуникабельность и общительность. В ресторане открытая кухня;
контролировать качество приготовления блюд, полуфабрикатов, нести ответственность за подачу гостям;
организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации;
организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
контроль товарного соседства и маркировок;
контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий, систематизация хранения продукции;
проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков;
прием продуктов и сопутствующего товара.
Условия:
работа в центре города в ресторане "Charlie", в 5 мин от метро ( м. Спасская, м. Садовая, м. Сенная пл.);
график обсуждается на собеседовании, смена выходные с 11:00 до 23:00, будни с 10:00 до 22:00;
служебное питание 3 раза в день;
дружный русский коллектив;
служебная развозка после закрытия метро;
рассмотрим кандидатов с небольшим опытом, но готовых к быстрому обучению;
смена от 4500 руб на время стажировки.