Администратор банкетов
ЦЕППЕЛИН ИВЕНТС- от 80 000 руб.
- до 120 000 руб.
Описание
Внимание! Если вы работали только в ресторанах A La Carte или ваша роль ограничивалась позициями официанта/бар-менеджера эта вакансия не для вас .
Мы ищем профессионала с опытом именно в банкетной индустрии (кейтеринг, event)
Присоединяйся к команде, где каждый банкет это вызов, энергия и восторг гостей!
Мы ищем:
Администратора-лидера с опытом в организации банкетов, который знает, как превратить хаос в идеальный тайминг, а команду незнакомцев в слаженный механизм.
Ты наш идеальный кандидат, если:
Готов к сезонным авралам и знаешь, как управлять залом, когда гостей на 200 человек, а времени в обрез.
Видишь в чек-листах не бюрократию, а гарантию безупречного сервиса.
Умеешь вдохновить вызывной персонал на подвиги, а тех, кто просто убирает , на идеальную чистоту.
Не боишься брать ответственность за всё: от рассадки гостей до конфликта с поставщиками.
Любишь свою работу так, что даже после 16-часовой смены готов улыбаться и заряжать команду.
Чем будешь заниматься:
Организовывать банкеты под ключ : от найма персонала до момента, когда гости говорят Вау! .
Держать ресторан в состоянии готов к фотосессии даже в небанкетные дни.
Креативить в рамках стандартов: добавлять изюминки в декор, придумывать фишки для дегустаций.
Контролировать, считать, заказывать от текстиля до бокалов чтобы всё было идеально и вовремя.
Мы предлагаем:
Доход от 80 000 руб . (450 руб./час + KPI).
График 2/2 или 3/3 плавающий график
Обучение у топовых менеджеров и карьерный рост
Команду, где ценят юмор, поддерживают в стрессе и делятся лайфхаками.
Наш идеал:
Ты решатель задач , который видит в проблеме вызов, а в стрессе драйв. Ты не просто выполняешь инструкции, а создаешь атмосферу, где гости чувствуют себя VIP, а команда частью чего-то большого.
Откликайся, если готов:
Работать на результат, а не от звонка до звонка .
Рвать шаблоны в банкетной индустрии.
P.S. Не подходишь под критерии, но уверен, что справишься? Докажи это мы любим вызовы
РЕЗЮМЕ БЕЗ ФОТО И СОПРОВОДИТЕЛЬНОГО ПИСЬМА РАССМАТРИВАТЬСЯ НЕ БУДУТ