Управляющий в кафе VAFFEL (Комендантский пр.)

VAFFEL
  • от 110 000 руб.
Санкт-Петербург Опыт работы от 1 года Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Мы сеть уличных кафе норвежских вафель Vaffel, основанная в 2016 году для вдохновения людей на кулинарные приключения.

Наша компания быстро растет, предлагая высококачественные вафли из лучших ингредиентов.

Мы стремимся создать глобальное сообщество, где вафли Vaffel станут символом наслаждения и уюта.

Сейчас мы находимся в поиске результативного управляющего, готового возглавить команду своего кафе и привести его к результату.

А для этого вам понадобиться выполнять следующие задачи:

  • управлять ВСЕМИ процессами на торговой точке
  • организовывать и координировать управленческую и административно-хозяйственную деятельность ресторана
  • обеспечивать выполнение целей, поставленных перед рестораном по финансам, качеству и сервису
  • обеспечивать выполнение планов по товарообороту и прибыли
  • Заниматься бюджетированием, контролировать исполнение статей бюджета, контролировать себестоимость
  • участвовать в подборе, обучении и адаптации персонала
  • составлять еженедельный график работы сотрудников, вести учет рабочего времени
  • обеспечивать соблюдение корпоративных стандартов
  • взаимодействовать с госорганами (СЭС, пожарная инспекция, миграционная служба и т.д.)
  • взаимодействовать с различными подразделениями по зонам ответственности (управление персоналом, маркетинг, закупочная деятельность, согласование, и т.д.)
  • формировать и предоставлять отчётность вышестоящему руководству

Мы готовы к сотрудничеству, если вы:

  • имеете опыт работы в должности управляющего в сфере общественного питания
  • точно понимаете, что такое работа в команде и построение долгосрочной команды
  • умеете планировать и расставлять кадровый ресурс
  • знаете документооборот ресторана
  • имеете в опыте кейсы по взаимодействию с госструктурами
  • понимаете и управляете основными экономическими показателями ресторана
  • уверенный пользователь iiko

Взамен вы получите:

  • возможность работать в крупной компании с развитой филиальной сетью, лидере индустрии
  • возможность коммуницировать с ТОР-менеджерами и предпринимателями на высоком уровне, крутое бизнес-окружение
  • возможность самореализоваться и развиваться по карьерной лестнице
  • высокий уровень дохода (оклад + KPI + % от чистой прибыли ресторана)
  • график работы 5/2, выходные: воскресенье и понедельник

Если вы заинтересовались вакансией - оставляйте отклик.
Мы сами свяжемся с вами в ближайшее время.

Будем рады видеть Вас в нашей команде :)

день назад Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии

Повар в Достаевский (м. Комендантский пр-кт)

от 118 650 Р
  • Прямой работодатель
  • Санкт-Петербург
Описание Хочешь работать рядом с домом и стабильно зарабатывать? Dostaевский приглашает поваров в команду! У нас более 150 точек по Москве и Санкт-Петербургу Что ты получишь: До 175 800 в месяц ...
23.10.2025; Источник: avito.ru
от 118 650 Р
Подробнее

Массажистка/Массажист в Клинику косметологии (Комендантский пр.)

от 60 000 Р до 100 000 Р
  • Клиника косметологии Equigene
  • Санкт-Петербург
Описание Клиника косметологии EQUIGENE на Комендантском ищет в команду специалиста по массажу. Рассматриваем резюме с фото и описанием опыта работы. Обязанности: - Проведение массажа тела ( ...
13.11.2025; Источник: hh.ru
от 60 000 Р до 100 000 Р
Подробнее

Сборщик заказов в ночь (м. Комендантский пр-т)

от 81 000 Р
  • Прямой работодатель
  • Санкт-Петербург
Описание Стабильный доход без штрафoв. Еcть премия до 20 000 руб. за трудоустройство друзей в компанию и чаcтичная кoмпенсaция ДMC и фитнеcа. ВкусВилл - бренд натуральных продуктов для здорового ...
20.10.2025; Источник: avito.ru
от 81 000 Р
Подробнее